Semis précoce de salade ou pas?
Il existe de nombreuses variétés de salades, adaptées à toutes les saisons. C'est d'ailleurs le légume-roi du potager, car si on veille bien à effectuer des semis régulièrement, on peut avoir des salades dans son potager pratiquement toute l'année! C'est certes plus simple au sud de la Loire, mais même ici en Alsace, on y arrive avec quelques précautions! On en reparlera le moment venu... car maintenant c'est le printemps qui s'annonce.
C'est donc le moment de s'intéresser aux variétés les plus précoces, comme la Batavia Dorée de Printemps ou la laitue Reine de Mai, mes préférées. Les semis peuvent bien sûr se faire sous abris ou en caissette, en veillant toutefois à ne pas avoir de température trop importante! En effet, si la tomate par exemple demande une température proche de 20° ( et trône pour ma part dans la cuisine!), les salades préfèrent rester sous les 15° pour que la germination se fasse bien. Je leur réserve donc plutôt une place sous ma véranda non chauffée, où aujourd'hui il fait un petit 8°...
Mais j'hésite encore... car il existe plusieurs façons de commencer les cultures de laitues au printemps sans passer par la case semis sous abri.
- On peut semer directement en pleine terre : les graines ne craignent pas le gel et à l'extérieur la germination démarre "toute seule" dès que les températures conviennent à l'espèce semée. Par contre, il faut surveiller les périodes de gel tardif une fois que les salades auront germées.
- On peut patienter un peu et acheter des plants en motte, avec en général 2 à 4 feuilles formées. C'est assez économique, et on peut choisir exactement le nombre de plants qu'on veut.
- On peut pratiquer l'échange de plants entre jardiniers que j'affectionne particulièrement : il est toujours aisé de récupérer des plants chez un autre jardinier au moment du repiquage ou même de partager les travaux de semis en fonction des possibilités et des goûts de chacun.
Ainsi, j'ai pas mal de place pour faire germer des graines au chaud ou sous ma véranda, mais je n'ai qu'un mini-chassis (bricolé très maladroitement par moi-même d'ailleurs... faudra que je vous montre!). Donc j'ai plutôt l'habitude de récupérer des plants de salades vertes chez mes parents ou des amis contre des tomates ou des courgettes à moi (comme par ailleurs je fais des échanges oignons/pommes de terre à piquer par exemple pour diversifier mes variétés).
Alors cette année, je me lance dans le semis ou pas? Plaisir de l'échange ou fierté du "c'est moi toute seule qui l'ai fait!" ?
Il me reste quelques jours pour me décider, mais bon il me reste un bac à semis vide qui me tend les bras...
C'est donc le moment de s'intéresser aux variétés les plus précoces, comme la Batavia Dorée de Printemps ou la laitue Reine de Mai, mes préférées. Les semis peuvent bien sûr se faire sous abris ou en caissette, en veillant toutefois à ne pas avoir de température trop importante! En effet, si la tomate par exemple demande une température proche de 20° ( et trône pour ma part dans la cuisine!), les salades préfèrent rester sous les 15° pour que la germination se fasse bien. Je leur réserve donc plutôt une place sous ma véranda non chauffée, où aujourd'hui il fait un petit 8°...
Mais j'hésite encore... car il existe plusieurs façons de commencer les cultures de laitues au printemps sans passer par la case semis sous abri.
- On peut semer directement en pleine terre : les graines ne craignent pas le gel et à l'extérieur la germination démarre "toute seule" dès que les températures conviennent à l'espèce semée. Par contre, il faut surveiller les périodes de gel tardif une fois que les salades auront germées.
- On peut patienter un peu et acheter des plants en motte, avec en général 2 à 4 feuilles formées. C'est assez économique, et on peut choisir exactement le nombre de plants qu'on veut.
- On peut pratiquer l'échange de plants entre jardiniers que j'affectionne particulièrement : il est toujours aisé de récupérer des plants chez un autre jardinier au moment du repiquage ou même de partager les travaux de semis en fonction des possibilités et des goûts de chacun.
Ainsi, j'ai pas mal de place pour faire germer des graines au chaud ou sous ma véranda, mais je n'ai qu'un mini-chassis (bricolé très maladroitement par moi-même d'ailleurs... faudra que je vous montre!). Donc j'ai plutôt l'habitude de récupérer des plants de salades vertes chez mes parents ou des amis contre des tomates ou des courgettes à moi (comme par ailleurs je fais des échanges oignons/pommes de terre à piquer par exemple pour diversifier mes variétés).
Alors cette année, je me lance dans le semis ou pas? Plaisir de l'échange ou fierté du "c'est moi toute seule qui l'ai fait!" ?
Il me reste quelques jours pour me décider, mais bon il me reste un bac à semis vide qui me tend les bras...
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