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  • Compote Rhubarbe Vanille (26/05/2012 publié dans : Miam ! )
    C'est la pleine saison de la rhubarbe, et c'est le moment de faire preuve d'inventivité pour utiliser cette plante au goût acidulé si caractéristique qu'on aime... ou pas! Pour changer de la tarte ...
  • Cloche ou pas cloche? (20/05/2012 publié dans : Mon potager )
    Vous avez sûrement remarqué les petites cloches qui ont poussé dans mon potager... Je me suis enfin décidée à aider un peu la nature en mettant certains légumes sous cloches, afin de les protéger ...
  • Mon potager en mai (18/05/2012 publié dans : Mon potager )
    Vue de mon potager à la mi-mai : il n'est pas encore tout à fait rempli, mais l'essentiel y est. Je vous détaillerai dans les prochains jours ce qu'on y trouve. En tout cas pour le moment, je suis ...
  • Dimanche sous le soleil... et la pluie! (06/05/2012 publié dans : Mon potager )
    Sous le soleil, c'est le bon moment de cueillir la rhubarbe qui se porte à merveille... Deux tiges suffiront pour une belle tarte! Et puis, place à une (... parmi d'autres...) averse qui me permet ...
  • Dahlias... sauvés! (04/05/2012 publié dans : Parenthèse fleurie )
    Pour une fois, j'avais bien pensé à rentrer mes dahlias avant l'hiver : je les avais déterrés délicatement, nettoyés soigneusement et rentrés à la cave rapidement... mais c'est là que ça c'est ...
  • Plantation des pommes de terre (28/04/2012 publié dans : Mon potager )
    Je me suis enfin occupée de mes pommes de terre! je vois de plus en plus de jardiniers autour de moi planter assez tôt, dès la mi mars parfois, mais comme je n'en mets pas beaucoup, je veux être ...
  • Belles tulipes (04/04/2012 publié dans : Parenthèse fleurie )
    Ce sont les tulipes les plus simples qui sont les plus belles... surtout qu'elles refleurissent tous les ans sans que j'ai à m'en occuper... et que je me demande même si je n'en ai pas plus tous ...
  • Culture en buttes (01/04/2012 publié dans : Mon potager )
    Eh oui, il y a du nouveau dans le potager de jojohaase! Après 4 années de culture naturelle avec association de plantes et compostage permanent, j'ai eu envie d'aller un peu plus loin dans ...
  • Mes fraisiers! (30/03/2012 publié dans : Mon potager )
    Je viens de voir que mes premiers fraisiers étaient en fleurs! Très contente bien sûr, d'autant qu'avec le froid de cet hiver, mes plants semblaient tous "grillés"! Mais ils sont tous repartis, ...
  • Semis de tomates... (21/03/2012 publié dans : Mon potager )
    Les semis ont été faits il y a 3 semaines, et la levée au chaud dans la cuisine s'est bien passée : Cette année, j'ai semé consciencieusement en ligne des graines des chacune de mes variétés pour ...
  • Comment faire un beau compost (16/03/2012 publié dans : Mon potager )
    Je vous ai parlé de mon compost et de l'usage que j'en fait, mais il est peut-être bon de rappeler comment obtenir un beau compost, une belle terre riche qui remplacera le terreau qu'on vous vend ...
  • Oh le beau compost! (13/03/2012 publié dans : Mon potager )
    Parmi les gros travaux de début d'année, il faut compter le "vidage" du tas de compost. Malgré la petite taille de mon jardin et de mon potager, je me retrouve quand même avec un compost d'une ...
  • De retour! (11/03/2012 publié dans : Mon potager )
    Je me suis endormie pour une (longue...) sieste avec Van Gogh, je reviens vers vous pour une nouvelle saison dans mon potager vivant avec Monet et sa Femme au jardin : Merci à tous pour vos ...
  • Blog en pause... (15/01/2011 publié dans : Mon potager )
    ... à l'année prochaine pour de nouvelles aventures! En attendant, chuutt ...
  • Joyeux Noël à tous! (25/12/2010 publié dans : Alsace )
    J'espère que le Père Noël a été gentil, en tout cas pour les plus sages d'entre vous... Pour ma part je vous souhaite à tous de Bonnes Fêtes et un
  • Bredele avec les enfants : les tartelettes de Linz (15/12/2010 publié dans : Miam ! )
    Je ne suis pas très présente sur la blogosphère en ce moment, mais j'ai la meilleure excuse du monde : je prépare Noël avec son lot de bredele indispensables sur toutes les tables alsaciennes. Je ...
  • Je crois que j'ai trouvé mon sapin! (04/12/2010 publié dans : Alsace )
    et pas très loin en plus! Un regard par la fenêtre du salon et voilà... Et puis, même pas besoin de dénicher une échelle de pompier pour mettre les boules, un peu de neige et hop... parfait pour ...
  • Muffins banane nutella... (01/12/2010 publié dans : Miam ! )
    Et quelques muffins gourmands pour le goûter du mercredi, pour les petits et les grands... Ingrédients pour 12 muffins : 80 g de beurre ramolli (non fondu!) 70 g de sucre cassonade 2 bananes mûres ...
  • Carottes d'hiver (24/11/2010 publié dans : Mon potager )
    Si mon potager s'est bien dégarni, il me reste néanmoins de belles carottes "d'hiver" que je laisse en place le plus longtemps possible pour profiter de légumes frais même pendant la mauvaise ...
  • Cake à la feta et aux fines herbes (10/11/2010 publié dans : Miam ! )
    Je me suis rendue compte que ça faisait longtemps que je n'avais pas posté de recette... Voilà donc chose faite avec un cake que j'avais trouvé dans un petit livre de recettes et que je fais ...
  • Mon potager en novembre (06/11/2010 publié dans : Mon potager )
    Les gelées n'ont pas encore sévi dans mon potager, et je laisse donc tranquillement mes derniers légumes en place pour profiter de leur fraîcheur à portée de mains. Si mes choux de Milan sont ...
  • Journée venteuse... (03/11/2010 publié dans : Mon potager )
    L'automne est bien là, et même si les journées -timidement- ensoleillées sont au rendez-vous depuis quelques jours et que les températures sont -relativement- douces, les journées sont à présent ...
  • Fleurs d'automne flamboyantes... (17/10/2010 publié dans : Parenthèse fleurie )
    Après un week-end gris et venteux, il fait bon jeter un oeil au jardin lorsqu'une timide (et unique!) éclarcie pointe son nez. Et quand les fleurs de l'automne font de la résistance en déployant ...
  • Mon potager en octobre (13/10/2010 publié dans : Mon potager )
    L'été est bien fini et le potager se vide de tout ses légumes du soleil : courgettes, concombres, aubergines, haricots verts... Il me reste juste deux pieds de poivrons que je garde encore ...
  • Mes oeillets d'inde (15/09/2010 publié dans : Parenthèse fleurie )
    J'ai toujours eu un faible pour les oeillets d'inde, peut-être parce que j'en ai toujours vu chez mes parents et mes grands parents, ou parce que petite leur forte odeur me fascinait... J'en ai ...
  • Mini-légumes d'été... la course a commencé! (11/09/2010 publié dans : Mon potager )
    Nous sommes arrivés à la mi-septembre, et si nous avons encore de belles journées ici en Alsace (entre quelques passages pluvieux!), elles sont maintenant comptées... Les nuits raffraîchissent et ...
  • Récolte de graines de cosmos (08/09/2010 publié dans : Parenthèse fleurie )
    L'année dernière j'ai reçu quelques plants de cosmos dont la couleur orangée m'a conquise. J'ai eu la chance de profiter de semis spontanés cette année, dans le potager... et comme je suis devenue ...
  • Concombres oubliés ! (05/09/2010 publié dans : Mon potager )
    Quand le jardinier n'est pas assez assidu (ou peut-être simplement pas assez curieux ?), il peut avoir quelques surprises lorsque lui vient le temps (ou l'envie?) de plonger la main dans le fatras ...
  • Derniers fruits d'été (03/09/2010 publié dans : Mon potager )
    Si les framboises ont eu une saison courte cette année et que les cassis se sont fait rares, il n'en est pas de même des mûres qui donnent encore de belles quantités en cette fin d'été. Je vais ...
  • Quelques nouvelles... mon potager fin août! (30/08/2010 publié dans : Mon potager )
    La rentrée se profile à l'horizon, et après une longue absence due à quelques problèmes de santé (mais ça va un peu mieux!) je vous redonne des nouvelles de mon potager qui continue son petit ...
  • Les rosiers s'épanouissent ! (17/06/2010 publié dans : Parenthèse fleurie )
    Je ne peux résister à l'envie de vous montrer mon "rosier framboise" qui est en pleine forme cette année malgré un hiver rude qui m'a obligé à lui couper quasi toutes ses branches norcies par le ...
  • Mon potager en juin (14/06/2010 publié dans : Mon potager )
    Le mois de juin est déjà bien avancé, et profitant de la pluie et du soleil, la verdure est au rendez vous comme on peut le voir sur ces photos! Les petits pois et les pommes de terre ont ...
  • Assiette de poivrons grillés (05/06/2010 publié dans : Miam ! )
    Pour célébrer le retour du soleil, une petite recette estivale pour une entrée vitaminée ou pour accompagner un barbecue. Elle se prépare à l'avance, ce qui est parfait quand on a des invités ou ...
  • Et voilà les fraises! (02/06/2010 publié dans : Mon potager )
    Il y a des années où il faut être particulièrement patient si on veut manger de bonnes fraises juteuses et parfumées du jardin... vous savez, les "vraies", celles qui ont le goût, le parfum ET la ...
  • Des iris à la beauté délicate... (28/05/2010 publié dans : Parenthèse fleurie )
    Un petit tour au jardin pour admirer mes quelques iris violets dans leur robe de velours : avec une petite surprise cette année... enfin, soit je suis encore fatiguée, soit j'ai la mémoire courte, ...
  • Les tomates enfin sorties! (25/05/2010 publié dans : Mon potager )
    Entre le mauvais temps des ces deux dernières semaines... et un mauvais lumbago... le potager avait pris un peu de retard! Mais j'ai bien travaillé ce week-end et les légumes du soleil sont enfin ...
  • Le potager du paresseux... (21/05/2010 publié dans : Mon potager )
    Quand l'hiver finit et que le printemps s'annonce, le jardinier a tendance à s'agiter dans tous les sens pour préparer ses semis, pour ne pas rater le coche... C'est oublier souvent que la nature ...
  • Un peu de bleu pour changer ? (10/05/2010 publié dans : Parenthèse fleurie )
    Le bleu fait parti des couleurs que je ne recherche pas particulièrement dans mon jardin... mais au détour d'une promenade, je me suis rendue compte qu'il s'est invité discrètement chez moi, par ...
  • Petite récolte de printemps... (07/05/2010 publié dans : Parenthèse fleurie )
    ... pour maxi omelette! Un des grands plaisir du jardinier est bien sûr de manger les légumes de son potager. Alors quand il s'agit d'une des premières vraies récoltes, le plaisir est décuplé! On ...
  • Mon potager début mai (05/05/2010 publié dans : Mon potager )
    Après une longue absence, je me dois de vous donner quelques nouvelles de mon potager... car je vous rassure, si je n'ai pas publié pendant quelques semaines, je n'ai pas oublié de jardiner! Je ...
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